Whiskytasting

15. September 2023, 19.00 Uhr


Mit St. Kilian
79,00 € inkl. Spirituosen und Speisen

Mackmyra Whiskytasting

Freitag, 20. Oktober 2023, 19.00 Uhr


Mit schwedischen Spezialitäten
79,00 € pro Person

DER besondere Weinmenüabend

Dienstag, 31. Oktober 2023, 19.00 Uhr


Befreundete Sommeliers stellen Ihre Lieblingsweine vor. Dazu gibt es begleitende Speisen.

Adventlicher Mühlenschmaus

23. November bis 22. Dezember 2023

Ab 18.00 Uhr, die Karte können Sie hier als PDF herunterladen.

44,50 € pro Person

Kochen mit Freunden 2016
– ein Rückblick

Im Rahmen des Gourmetfestivals fand 2016 das erste "Kochen mit Freuden" in der Windmühle Fissenknick statt. 5 befreundete Gastköche aus der Region kochten zusammen ein 5-Gang-Menü. Diese Köche waren: Benedikt Paus (El Chingón, Paderborn), Hubertus Hoffmeister (Windmühle Fissenknick), Mathias Weinert (Detmolder Hof), German Vogt (ehem. Bareiss, Baiersbronn), Alexander Brozmann (Kitzgams/Balthasar, Paderborn).

Westfalen Gourmetfestival 2016
– ein Rückblick

Westfalen Gourmetfestival 2015
– ein Rückblick

16. Oktober 2015 mit Elmar Simon